Wiemy, że ta decyzja może wydać się Wam kontrowersyjna. My – edukatorzy, pasjonaci i ortodoksi świeżego ciasta – wchodzimy w komercyjną produkcję i sprzedaż gotowych blatów do pizzy. Czy to oznacza, że idziemy na skróty? Absolutnie nie.

Dlaczego to robimy?

Naszym celem od zawsze była walka o lepszą jakość pizzy w Polsce. Widzimy jednak ogromną lukę tam, gdzie na „świeżą” pizzę po prostu nie ma miejsca lub warunków. Nasza oferta nie jest skierowana do pizzerii!

Jeśli zgłasza się do nas restauracja, zawsze zaczynamy od propozycji szkolenia. Jeśli tylko macie zaplecze i możliwości – będziemy Was namawiać na kręcenie świeżego placka na miejscu. To nasza filozofia.

Gdzie trafiają nasze rzemieślnicze blaty?

Wchodzimy tam, gdzie do tej pory królowały:

• Mrożonki marnej jakości o zerowych wartościach odżywczych.
• Ciężkie, szybko drożdżowane ciasta, które „leżą na żołądku” (co jest szczególnie kiepskie dla najmłodszych smakoszy!).
• Miejsca z ograniczonym zapleczem, które chcą dać klientom jakość, ale nie mają jak przygotować ciasta od zera.

Jakość bez kompromisów

Nasze blaty to produkt rzemieślniczy, mrożony szokowo, dzięki czemu zachowujemy strukturę i smak, których nie znajdziecie w masowej produkcji. Zastępujemy chemię i brak smaku prawdziwym, dojrzałym ciastem.

Chcemy, żeby dobra pizza była dostępna wszędzie tam, gdzie do tej pory było to niemożliwe. Bez bólów brzucha i bez wstydu za jakość.

Chcesz wprowadzić rzemieślniczą jakość do swojego lokalu bez budowania pełnej piekarni? Napisz do nas!