Za nami intensywne, pełne mąki i dobrej energii warsztaty, podczas których przeszkoliliśmy około 65 osób z Feeders Agency! 🔥🍕
To zdecydowanie nie było zwykłe pieczenie placków — rozłożyliśmy pizzę na czynniki pierwsze:
👉 Teoria – hydratacja, fermentacja i matematyka drożdży (tak, kalkulator naprawdę się przydał!)
👉 Praktyka – od pracy z ciastem, przez technikę rozciągania, aż po finalny wypiek w wysokiej temperaturze
Dlaczego to robimy?
Bo wierzymy, że rzemieślnicza jakość zawsze się obroni — niezależnie od tego, czy mówimy o profesjonalnej gastronomii, czy domowej kuchni pasjonatów.
Ekipa Feeders pokazała, że kreatywność mają nie tylko w briefach, ale też przy piecu 🔥 (pizza w kształcie WŁOCH? Szacunek! 😄)
Dzięki za świetną atmosferę i wspólną pracę!
Jeśli Wasz zespół też chce wejść na wyższy poziom wtajemniczenia w świecie pizzy — zapraszam do kontaktu 📩
#pizzaiolo #warsztatypizzy #feedersagency #teambuilding #rzemiosło #edukacja #pizzaexpert #szkolenia